Marque Bretagne

Pierre Le Baut

Pierre Le Baut a créé l’entreprise Le Beau Gueuleton à Quimper. Pierre Le Baut est originaire de Quimper en Cornouaille (Bretagne).

J’ai fondé en parallèle de ma dernière année d’étude à l’ESCP la société NURI afin de démocratiser l’usage des algues marines dans l’industrie agroalimentaire.

Pierre Le Baut

Son credo ? La cuisine à base d’algues et la création de chips soufflées iodées. La société Le Beau Gueuleton commercialise les chips aux algues sous la marque Nüri.

Pierre Le Baut, fondateur du Beau Gueuleton et des chips Nuri au Sirha (Lyon) ©Gutu

Le Beau Gueuleton est hébergé à la pépinières des innovations de Quimper Bretagne Occidentale.

Nos talents

Nous avons fait le choix de mettre en avant des femmes et des hommes qui nourrissent l’inspiration par leur parcours de vie, leurs projets, leurs savoir faire, leur personnalité...
Laissez-vous inspirer et découvrez

Tous nos talents
Karen QUINTIN , ENI Ecole Informatique, responsable du Campus de Quimper, Quimper Cornouaille, Bretagne

Karen Quintin

Directrice de l'Ecole Nationale Informatique (ENI) | Quimper.

+
Emmanuelle Legault, talent de Quimper Cornouaille, Cadiou industrie, Locronan

Emmanuelle Cadiou

Présidente-directrice générale de Cadiou Industrie | Locronan

+
Talent de Quimper Cornouaille, Clément Chabot, film Tébéo pour la démarche d’attractivité de la Cornouaille 2021

Clément Chabot

Coordinateur du Low-tech Lab | Concarneau

+
Boite à outils