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Profil économique

La Cornouaille est un des grands pôles économiques de Bretagne, capable d’attirer et d’inspirer la création de nouvelles activités afin de renforcer la dynamique positive de l’emploi et de la démographie.

Une Cornouaille inspirante pour développer vos compétences

Vous souhaitez installer votre activité ou tout simplement venir vous installer, sachez qu’avec 113 000 emplois, dont plus de 75 000 dans les services, l’emploi cornouaillais est largement dominé par le secteur tertiaire. De même, Quimper et Concarneau concentrent une part importante d’emplois industriels.  Parmi les activités majeures, l’aliment et le maritime constituent des marqueurs forts de la Cornouaille.

Une économie tournée vers les services, vecteurs de création de nouvelles activités

Avec près de 30 % d’employés et 26 % de professions intermédiaires, le tissu économique cornouaillais est majoritairement orienté vers les services. Nous sommes toutefois, par rapport à la Bretagne, un territoire plus industriel (22 % contre 20 %). En 2015, la Cornouaille comptait 103 300 emplois. Entre 2009 et 2015 et dans un contexte international et national difficile, le territoire a mieux résisté. La reprise s’opère et le nombre d’emplois salariés privés croît de nouveau pour retrouver son niveau d’avant 2007. Cela laisse de belles perspectives pour la création d’activité de services aux entreprises, notamment.

En effet, le nombre d’emplois salariés privés dans les services aux entreprises et à la population est en hausse depuis 2010 (+ 3 000 entre 2010 et 2017). Après une période stable (2010-2015), le secteur du commerce de détail et celui de l’administration publique, de l’enseignement, de la santé et de l’action sociale sont en croissance constante. L’emploi salarié privé industriel en Cornouaille est en croissance et cette évolution récente a permis au territoire, en 2017, de retrouver les effectifs de 2010.

La Cornouaille, comme la quasi-totalité des territoires français, s’appuie sur une économie tertiaire, largement tournée vers les services. En 2015, les trois quarts de l’activité sont orientés vers l’offre de services et plus de 60 % sont portés par quatre secteurs :

  • 39 % pour celui des commerces, transport, hébergement et restauration ;
  • 11 % pour les activités spécialisées, scientifiques et techniques ;  
  • 8 % pour les autres activités de services (activités liées au sport, aux loisirs et à la culture, de syndicats de salariés, d’organisations associatives, etc.) ;
  • 5 % pour les activités financières et d’assurance.

Des opportunités dans l’industrie

La composition du tissu industriel est particulière : elle est très marquée par l’agroalimentaire puisque ce secteur représente 45 % des emplois. Des entreprises emblématiques y sont d’ailleurs implantées : Monique Ranou à Saint-Évarzec, Hénaff à Pouldreuzic, Entremont (Eurosérum) à Quimper, Bonduelle traiteur à Rosporden, la Maison Chancerelle – Connétable à Douarnenez…

Néanmoins, le tissu économique est très varié, en témoigne l’importance d’autres secteurs. Après l’industrie agroalimentaire (IAA), trois domaines concentrent près de 30 % des emplois industriels : on trouve le secteur des « autres industries » (industries manufacturières de réparation et d’installation de machines et d’équipements, la fabrication de textiles…) avec des entreprises comme Armor-Lux, le secteur de la métallurgie avec des entreprises comme Massilly-Franpac à Douarnenez et le secteur des industries de production et diffusion d’énergie, d’assainissement, de gestion des déchets.

Des entreprises emblématiques qui portent l’image de la Cornouaille

La Cornouaille compte 120 établissements de plus de 100 salariés. Concentrés dans les pôles urbains, à Quimper, Concarneau, Douarnenez ou Pont-l’Abbé, les grands employeurs du territoire sont autant publics que privés. Administration publique, enseignement, santé humaine, industrie et commerce sont les principaux secteurs pourvoyeurs de grands établissements.

Le tissu industriel, secteur historique de la Cornouaille, est aussi bien représenté parmi les grands employeurs. Ils se retrouvent dans plusieurs domaines : 

  • Agroalimentaire,
  • Fabrication de produits en plastique,
  • Industrie de l’habillement,
  • Construction navale…

Avec 30 % des établissements de plus de 100 salariés, ce secteur est riche de grands employeurs à forte notoriété :

  • La Maison Chancerelle – Connétable,
  • Bolloré (Blue Solutions),
  • Armor-Lux,
  • Chantiers Piriou,
  • Hénaff,

Les secteurs clés de Cornouaille

  • Une agriculture diversifiée et portée par l’élevage
  • L’agroalimentaire, une filière d’excellence
  • Une économie maritime diversifiée
  • La pêche, les cultures marines et la première commercialisation
  • L’industrie navale : construction, réparation, équipementiers
  • Le nautisme et la course au large
  • Un bassin d’emploi commercial important et multipolarisé
  • L’économie numérique, un fort potentiel de développement
  • L’emploi saisonnier et touristique
  • L’économie durable
  • Les emplois de la transition écologique