Marque Bretagne

Quimper Cornouaille nourrit l’inspiration ! La preuve avec la société Bretinov qui a mis au point une machine à nems entièrement automatisée

Publié le 15 février 2021

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Basée à Trégunc, Bretinov a créé une machine pour fabriquer des nems vietnamiens. Avec cette machine commercialisée en France depuis 2015, Bretinov vise à présent le marché mondial.

Bretinov est une entreprise typique de Cornouaille :

  • entreprise familiale dirigée par un père et son fils, Pierre et Laurent Auffret
  • entreprise de l’agroalimentaire, filière majeure de l’économie cornouaillaise
  • entreprise innovante, qui met au point une nouvelle machine, unique au monde d’après ses inventeurs,
  • entreprise qui sait réinventer les savoir-faire traditionnels,
  • entreprise dynamique qui vise à présent le marché mondial,
  • entreprise ancrée en Bretagne, car la majorité des fournisseurs sont bretons.
Dans le Finistère, la société Bretinov commercialise une machine à nems unique au monde (Côté Quimper, 12/2/2021)

Vu dans Côté Quimper du 13/2/2021

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